Goede smaak en innovatie kenmerken deze zoutmolen die op elegante wijze een gemetalliseerde afwerking combineert met roestvrijstalen onderdelen. In de voet biedt de metalen ring een uniek en gepatenteerd systeem voor instelbare maalgraad. Het reservoir van de Madras molen wordt afgesloten met een magnetische dop, wat het vullen vergemakkelijkt, vooral omdat hij geen centrale as heeft. Deze molen en zijn maalwerk uit roestvrij staal worden vervaardigd in Frankrijk. Zijn maalwerk is specifiek aangepast aan droge zoutkristallen (steenzout). Hij kan niet worden gebruikt met nat zout.