Deze molen, evenals het maalwerk in roestvrijstaal, zijn vervaardigd in Frankrijk. Het maalwerk is speciaal ontworpen voor de kristallen van droog zout (steenzout). Het is niet geschikt voor vochtig zout. De maalgraad is instelbaar dankzij de prachtige knop die zich op de kop van de molen bevindt. Hoe strakker de knop is aangedraaid, hoe fijner de maalgraad en omgekeerd. Samen met de pepermolen Bistro Acryl vormt hij het perfecte duo .
Transparant 
Natuurlijk 
Chocolade 
Grafiet 
Transparant