Lange peper is vooral populair bij liefhebbers van kruiden die op zoek zijn naar nieuwe smaken. Wat is er zo bijzonder aan de lange zwarte peper van Cambodja? Behalve zijn zeer lange vorm, verbaast deze peper met zijn warme noten die doen denken aan peperkoek, kaneel. Een lust voor de smaakpapillen die met één draai aan de molen wordt onthuld.