Fijnproevers beweren dat de piment langues d’oiseaux ofwel Pili Pili een van de krachtigste pimenten ter wereld is. In Frankrijk wordt hij veel geconsumeerd en versterkt perfect uw bereidingen zoals chili con carne, pizza of marinades. Met klasse 8 of verschroeiend op de Scoville-schaal die de kracht van piment definieert (tot 10 voor een explosief piment), kan het gedroogde piment langue d’oiseau worden gemalen in de molen Quessant of Oléron van Peugeot die beschikt over een specifiek maalwerk om deze specerij te malen.
Description
Customer's feedback
Bekijk alle beoordelingen op deze site
- Voor meer informatie over de kenmerken van de beoordelingscontroles, de mogelijkheid om contact op te nemen met de auteur van de beoordeling, de publicatie- en bewaarperiodes voor beoordelingen, evenals de procedures voor het verwijderen of wijzigen van beoordelingen, kunt u bekijk onze Algemene Voorwaarden.
- Er is geen vergoeding gegeven in ruil voor de beoordelingen, met uitzondering van beoordelingen met de markering “Gestimuleerd & Geverifieerd”, waarvoor de verificatieprocedures hier beschikbaar zijn.
- Voornamen weergegeven met een * zijn geanonimiseerd op verzoek van de auteur.
