Deze iconische Bistro zoutmolen, waarvan de houtstructuur dankzij het zandstralen zichtbaar wordt, is gemaakt van upcycled hout. Zijn maalwerk uit roestvrij staal, met levenslange garantie, werd ontworpen om droge zoutkristallen (steenzout) te malen. Hij biedt een slimme instelling van de maalgraad aan, zo kan de intensiteit van de zoutkristallen worden ingesteld tussen fijn en korrelig.