Traditional and easy to make, gratin Dauphinois or Au Gratin Style Potatoes is a famous dish appreciated by all. Melting and slightly crunchy on the surface, discover our au gratin recipe with comté.
Gekarameliseerde peren met boter en vanille-ijs
Voor 4 porties :
Ingrediënten :
- 4 kleine, niet al te rijpe peren.
- Boter
- Bruine suiker
- Vanille-ijs
- Zout
- Peper
Bereiding :
- Schil een kleine, niet al te rijpe peer per persoon en verdeel in vieren.
- Bak ze in boter
- Voeg een draai van de zoutmolen en een draai van de pepermolen toe
- Wanneer ze beginnen te kleuren, bestrooi je ze met suiker en laat ze bruinen tot ze mooi gekarameliseerd zijn.
- Serveer warm, het liefst met vanille-ijs
Bistro Antique
Het duo Bistro Antique bestaat uit een pepermolen en een zoutmolen. Hun body’s uit beukenhout, qua vorm geïnspireerd op de eerste Peugeot tafelmolen, is met de meeste zorg bewerkt om het hout een v...
(Binnenkort verkrijgbaar)
Probeer ook
